TALISKER SURGE
Çok kısa bir süre önce aramıza katılan Talisker Surge bu akşam konuğumdu. Yaklaşık yirmi gün önce Heathrow havalimanından İstanbul’a seyahat
Okumaya devam et
A TASTE OF LIFE
TALISKER WILDER SEAS
Kıymetli dostlarım, çok kısa bir süre önce çıkan Talisker Wilder Seas’i yerinde tecrübe etme şansına eriştim. En son geçen sene
Okumaya devam et
OBAN
Her şey 1793’de Hugh ve John kardeşlerin Oban’a gelip “Cowbell Ale” ürettikleri Oban Brewing Company’yi kurmaları ile başlıyor. Issız olan
Okumaya devam et
EILEAN DONAN CASTLE
Sabah kahvaltısının ardından özel aracımızla beraber bizi çok heyecanlandıran rotamıza, Skye Adasına doğru yola çıktık. Keith’ten İnverness’e , İnverness’ten Skye’a
Okumaya devam et
TURF TAVERN
İnşa edilişi, bira üretim evi ve içki içilen mekan olarak kullanımı 1381’e kadar uzanmakta. Hatta daha öncesinde öğrenci yurdu olarak
Okumaya devam et
THE BEAR
Eski pub’ları keşfetmeye devam. Bu sefer Londra’ya yaklaşık bir buçuk saat mesafede yer alan öğrenci kenti Oxford’tayım.İlk durağım belkide bu
Okumaya devam et
CARDHU DISTILLERY
Cardhu Damıtımevi, Elizabeth Cumming’in ki o zaman gizli gizli viski üreten babası John Cumming tarafından 1824 yılında kuruluyor. Tesis Spey
Okumaya devam et
DALWHINNIE DISTILLERY
İskoçya’nın en yüksek rakımında yer alma özelliğine sahip Dalwhinnie damıtımevi 1897 yılında John Grant, George Sellar and Alexander Mackenzie isimli
Okumaya devam et
THE SALISBURY
Keşifler serisinde bu sefer sıra “The Salisbury Pub” da. 1898’ de inşa edilen ve “Victoria” tarzını günümüze kadar hiç bozulmadan
Okumaya devam et
OBAN DISTILLERY
Viskilerine bayıldığım, görmeyi en çok istediğim damıtımevlerinden biriydi Oban. 2021 Haziran ayında Edinburgh’ya yapmış olduğum ziyaret sırasında planların arasında yer
Okumaya devam et
