BEHİKE
Sizlere Cohiba’nın 2006 da yarattığı ve BHK olarak 2010 senesinde piyasaya sürdüğü bir üründen, Behike’den bahsetmek istiyorum. Aslında işin sırrı Medio Tiempo adındaki yaprakta… Puro içenler daha iyi biliyorlar, puroluk tütün bitkisi alt kısımdaki Volado, ortada Seco üste de Ligero olarak adlandırılan yapraklardan oluşmakta….
VİSKİ PURO EŞLEŞMESİ
Viski mentoringlerim de sonuna doğru viski eşlikçikerinden de bahsediyorum. Bunlardan biri de Viski – Puro eşleşmesi. Eşleşmedeki amaç hep viskiyi içindeki aromaya paralel hizmet edecek ve onun yapısını destekleyecek lezzetler ile tüketip keyfi zirveye taşımak. Eşlikçideki tarafların birbirinin önüne geçmemesi gerekir. Bu yemek uyumunda…
COHIBA 50th ANNIVERSARY HUMIDOR
Küba’ da yapılan 18. Habanos festivalinde ilk kez tanıtıldı. Cohiba nin 50nci yılı için yapılan 50 adet humidorun 1 numaralı kutusu festivalin kapanış gecesi yapılan açık arttırmada 320bin € ya satıldı. Geriye kalan 49 humidor yine distribütörler arasında yapılan kapalı bir müzayedede satıldı. Humidor…
LA GLORIA CUBANA EXCLUSIVO TURQUIA
La Gloria Cubana 1885’te kurulan devrim öncesi bir markadır. 1959 da üretime ara verilmiş, 1965’te tekrar üretilmeye başlanmış. Bu markada Vuelto Abajo bölgesi tütünü kullanılmakta ve genellikle orta kuvvette bir içime sahiptir. Habanos, Edicion Regional serisi purolarda bu markayı 2008 yılından itibaren kullanmaya başlamıştır….
EL YAPIMI PUROLAR
En çok sevileni, en çok tercih edileni el yapımı purolar. Bu ismin gelişinin sebebi tabiki elde sarılıyor olması ancak bu işin son perdesi . Üretim prosesin ilk aşamasından son aşamasına kadar ki geçen süreçte hiç bir makinanın kullanılmıyor olması bizi bu isme götürüyor aslında….
YAŞAYAN EFSANE AVO UVEZIAN
Hep ilkler özel olur derler ya. Bu nedenle, blog sayfamın ilk yazısına, kendisini tanımakla şeref duyduğum yaşayan bir puro efsanesinden bahsetmek istiyorum. Davidoff’un daveti nedeni ile Dominik Cumhuriyeti seyehatimde tanışma fırsatını yakaladığım yaşan puro efsanesi Avo Uvezian’ı anlatmak başlı başlına bir heyecan kaynağı diyebilirim. Yazısına daha sonra yer…
