VİSKİ & PEYNİR EŞLEŞMESİ

Bu haftaya çoook lezzetli başladık. Uzun zamandır Ayça Budak, Berrin Balonun ve Neşe Biber ile planladığımız Viski&Peynir eşleşmesini bu akşam IWSA’da gerçekleştirdik. Britanya’ ya ait Lincolnshire Poacher ile J.Walker Gold Label ‘ı, Çorum’ a ait Kargı Tulumu ile Glenkinchie’yi, Ayvalığa ait Kirli Hanım ile Cardhu’yu, Karaman’ a ait Divle Obruk Tulumu ile J.Walker Black Label’ı, Iskoçya’ya ait Isla of Mull Cheddar ile J.Walker Double Black’i ve son olarak yine Britanya’ya ait Stilton ile Talisker’ı eşleştirdik çok da iyi yaptık. Farklı, lezzetli ve belkide profesyonel anlamda çok denenmemiş böyle butik işlere katkı sağlamaya bayılıyorum. Emeği geçen ve katılan herkese çok teşekkür ederim. Biletleri Biletix’te duyurusu yapıldığı ilk iki gün de tükenen bu keyifli etkinliğin devamını diliyorum.