JAMESON ROUND

Jameson Round arpadan üretilmiş Pot Still imbik viskisi ile buğday viskisinin karışımı ile elde edilmiştir bir farkla: buğday viskisi, vanilya aromasını kazandırabilmek için el değmemiş Amerikan meşe fıçısında olgunlaştırılıyor. Pot Still imbikten geçmiş viski ise Amerikan yapımı beyaz İspanyol meşe fıçılarında dinlendiriliyor. Farklı türlerlerdeki fıçıların harmanı da bu viskinin daha meşemsi, kuru ve olgun meyve aromasıyla anılmasını sağlıyor.

Burunda Amerikan ve Avrupa meşesinin etkileri oldukça fazla , bununla beraber deri, pipo tütünü ve ceviz notları da hakim. Arka plandaki hafif vanilya tatlılığı kahveli bir keki çağrışyırıyor.

Damakta herşey oldukça dengeli, tatlı vanilya olgunlaşmış meyvenin içerisinde eriyip onunla bütünleşiyor ve beraber sanki zengin bir malt havası oluşturuyorlar. Tabiki tütsülenmiş meşeyi de unutmamak gerekiyor.

Bitişi ise yoğun tadın giderek azalıp son sözleri meşeye bırakmasına izin verecek kadar uzun.

Jameson Round is a blend of Pot Still pot still whiskey made from barley and wheat whiskey, with one difference: the wheat whiskey is matured in untouched American oak barrels to impart its vanilla flavour. The pot still whisky is matured in American-made white Spanish oak barrels. The blend of different types of barrels gives this whisky a more oaky, dry and ripe fruit flavour.

The nose is dominated by American and European oak, with notes of leather, pipe tobacco and walnut. The light vanilla sweetness in the background is reminiscent of a coffee cake.

On the palate everything is very balanced, the sweet vanilla melts into the ripe fruit and together they create a rich maltiness. Of course, one should not forget the smoked oak.

The finish is long enough to allow the intense flavour to fade and let the oak have the last word.