AUCHROISK 10

Speyside bölgesi Banffshire de üretim yapan damıtımevi hiç ise maruz kalmamış arpalardan ürettiği viskilerini genellikle J&B (Justerini &Brooks) harmanına gönderir ki bu J&B ‘nin kalbi anlamına geliyor. Bağımsız şişecilerin de çok tercih ettiği Auchroisk baharat aromasını Avrupa, hafif içimini ve gevrek yapısını ise Amerikan meşe fıçılarına borçlu. 43 derece alkole sahip Auchroisk’in tadım notlarına bakacak olursak ;

Burun : Turunçgillerin özellikle portakal ve mandalinanın hakimiyeti çok fazla, bunun dışında badem, badem ezmesi ve bitter çikolata tatlılığa yardımcı oluyor.

Damak : Burundaki tazelik damakta da devam ediyor. Oldukça kuru yapıya bu sefer portakal, meyan kökü, baharatlar özellikle de beyaz biber destek oluyor.

Bitiş : Kuruluk devam ediyor, bitişi damaktan daha tuzlu ve baharatlı. Orta uzunlukta.