VİSKİ PURO EŞLEŞMESİ
Viski mentoringlerim de sonuna doğru viski eşlikçikerinden de bahsediyorum. Bunlardan biri de Viski – Puro eşleşmesi. Eşleşmedeki amaç hep viskiyi
Okumaya devam etViski mentoringlerim de sonuna doğru viski eşlikçikerinden de bahsediyorum. Bunlardan biri de Viski – Puro eşleşmesi. Eşleşmedeki amaç hep viskiyi
Okumaya devam etBu haftaya çoook lezzetli başladık. Uzun zamandır Ayça Budak, Berrin Balonur ve Neşe Biber ile planladığımız Viski&Peynir eşleşmesini bu akşam IWSA’da gerçekleştirdik.
Okumaya devam etDediğim gibi hafta eşleşme haftası, pazartesi günü gerçekleştirdiğimiz viski&peynir eşleşmesinin ardından bu akşam Büyük Kulüp ‘te viski yemek uyumu mentoringi
Okumaya devam etUzun, büyüleyici birazda şanssız hikayesi olan bir damıtımevi Glenury-Royal… Glenury-Royal 1825 yılında zamanının en büyük uzun mesafe yürüyüşçüsü, yerel toprak sahibi
Okumaya devam etSpeyside bölgesi Banffshire de üretim yapan damıtımevi hiç ise maruz kalmamış arpalardan ürettiği viskilerini genellikle J&B (Justerini &Brooks) harmanına gönderir
Okumaya devam etKonu bir harman viski ise tabiki yaş etkin konu ama asıl önemli kriter içeriğindeki malt viski ve grain viski oranı
Okumaya devam et6 Aralık 2018… Bir gece öncesinde J.Walker 18 lansmanı olmuş, lezzetli ve keyifli bir akşamın ardından sabah alacağımız eğitim için
Okumaya devam etBilmiyorum daha önceden Urla Sanat Sokağını ziyaret ettiniz mi ? Alaçatı 20 sene evvel nasıl güzel ve nezihti burası hala
Okumaya devam etDün Urla Bağ yolunun önemli markalarından Satomet’e misafir oldum. Manzara muhtesemliğinin yanısıra oluşturulmuş ortam, tadımlarda kullanılan dekor amaçlı fıçılar özenle
Okumaya devam etUrla’da zeytin ağaçları arasında herşeyi ile farklı ve iddialı bir restauranttan bahsetmek istiyorum sizlere. OD URLA…. Aileye ait zeytinlik üzerine
Okumaya devam et